NEVES SEMMELMANN, C. E.; PERITO CARDOSO, C.; CALDEIRA COUTINHO, G.; SILVEIRA DE ÁVILA, V. Carne ovina: produto nobre, receita de sucesso. Boletim Didático, [S. l.], n. 108, p. 66, 2018. Disponível em: https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/BD/article/view/390. Acesso em: 29 out. 2025.