Garcia, Jorge Roberto, Ana Paula Schlichting, Severiano Pereira Neto, e Nilton Nunes de Jesus. 2024. “Boas práticas agropecuárias Para produção De Queijo Artesanal Serrano”. Boletim Didático, nº 173 (abril). https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/BD/article/view/1822.