Santos, Maurício Prates dos, Cirlei Inês Werlang da Silva, Clarice Helena Cerbato Werner, Daniela Helena Conorath, Élcio Pedrão, Helenara da Rosa, Marcia Frozza Drechmer, e Sirley Rosa Grützmann Arcari. “Mel Na culinária”. Boletim Didático, no. 156 (outubro 23, 2025). Acessado outubro 30, 2025. https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/BD/article/view/2266.