Epagri, Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina. “Receitas Da Nona: O Resgate Da culinária Pedras-Grandense”. Boletim Didático, no. 92 (outubro 24, 2025). Acessado outubro 31, 2025. https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/BD/article/view/2268.