Kolling, Alexandro, Everton Josue Poletto, Marcelo Silva Pedroso, e Vagner Miranda Portes. 2018. “Segurança E Qualidade Do Leite: A Credibilidade Que Vem Do Campo”. Boletim Técnico, outubro, 35. https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/BT/article/view/418.