“Evolução recente das agroindústrias familiares em Santa Catarina: Análise a partr dos levantamentos realizados pela Epagri em 2010 e 2017”, DOC, nº 323, jan. 2021, Acesso em: 10º de janeiro de 2026. [Online]. Disponível em: https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/DOC/article/view/1109