Carlesso, Cristiane, Thyana Lays Brancher, Marcus Vinícius Kvitschal, Maraisa Crestani Hawerroth, e Luiz Carlos Argenta. 2022. “Escurecimento De Polpa De maçãs ‘Fuji’, ‘Cripps pink’ E ‘SCS427 Elenise’ Para Uso Como Minimamente Processadas”. Agropecuária Catarinense 35 (1):36-39. https://doi.org/10.52945/rac.v35i1.1179.