https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/SP/issue/feed Sistemas de Produção 2025-10-21T09:01:35-03:00 Editoria Técnica Epagri ptagliari@epagri.sc.gov.br Open Journal Systems <p style="background: white;"><span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; background: white;">A série <strong><span style="font-family: 'Arial','sans-serif';">Sistemas de Produção</span></strong> é uma publicação de periodicidade irregular que se caracterizam por oferecer, de forma ampla, objetiva e de fácil compreensão, todas as etapas do processo produtivo de explorações econômicas de espécies vegetais e animais. Cada publicação abordará um determinado cultivo ou criação, com abordagens sobre os avanços da tecnologia de produção. O trabalho tem origem entre pesquisadores e entre extensionistas rurais e pode incluir agricultores. As Normas Técnicas e as Orientações Técnicas para culturas ou produtos são editadas também como Sistemas de Produção. </span><span style="font-family: 'Arial','sans-serif';">O público preferencial é formado por técnicos dos escritórios municipais de assistência técnica e extensão rural, de cooperativas, de empresas agrícolas, de unidades de pesquisa, de sindicatos rurais; lideranças, empresários rurais e pesqueiros; professores, estudantes de graduação e pós-graduação e profissionais de ciências agrárias e correlatas.</span></p> <p style="background: white;"><span style="font-family: 'Arial','sans-serif';">Para acessar a lista completa de Sistemas de produção disponíveis em meio digital clique na opção <strong>Anteriores</strong> do Menu principal no topo do portal Sistemas de produção.</span></p> https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/SP/article/view/433 Recomendações para a produção de arroz irrigado em Santa Catarina (Sistema pré-germinado) 2018-11-08T16:12:26-02:00 Alexander de Andrade alexanderandrade@epagri.sc.gov.br Domingos Sávio Eberhardt dsavioe@gmail.com Eduardo Rodrigues Hickel hickel@epagri.sc.gov.br Ester Wickert esterwickert@epagri.sc.gov.br Gabriela Neves Martins gabrielamartins@epagri.sc.gov.br Irceu Agostini irceu@epagri.sc.gov.br José Alberto Noldin noldin@epagri.sc.gov.br Moacir Antônio Schiocchet moacirschio@gmail.com Lucas Miura tocadomiura@uol.com Juliana Vieira Raimondi jojuvieira@terra.com.br Klaus Konrad Scheuermann klaus@epagri.sc.gov.br Richard Elias Bacha richardb@terra.com.br Ronaldir Knoblauch ronaldirkn@gmail.com Rubens Marschalek rubensm@epagri.sc.gov.br <p>O arroz irrigado em Santa Catarina possui grande importância econômica e social, ocupando uma área de quase 150 mil hectares, sendo cultivado em mais de 11 mil propriedades rurais localizadas em 83 municípios. A produção é beneficiada por 66 indústrias, que comercializam todo o arroz produzido em Santa Catarina e ainda parte do arroz do Rio Grande do Sul. A obra Recomendações para a produção de arroz irrigado em Santa Catarina reúne um conjunto de tecnologias para o cultivo de arroz no sistema pré-germinado e é destinada aos técnicos, estudantes e aos cerca de 8,5 mil produtores vinculados a essa cultura. O sistema de produção também é utilizado como guia em cursos e treinamentos realizados pela Epagri sobre a cultura do arroz irrigado.</p><p>A primeira publicação preconizando tecnologias para o arroz irrigado em Santa Catarina, denominada Sistema de Produção para Arroz Irrigado, foi organizada em 1977 e reuniu o conhecimento de engenheiros-agrônomos da Acaresc e da Empasc e de diversos produtores de diferentes regiões do Estado de Santa Catarina. Naquela época, a produtividade média do Estado era de aproximadamente 2,5t/ha, e os diversos sistemas preconizados para o cultivo de arroz irrigado previam produtividades que variavam de 4 até 5,5t/ha. Em 1998, a Epagri lançou o Sistema de produção de arroz irrigado em Santa Catarina direcionado para o sistema pré-germinado. Na safra 2009/10, a produtividade média das lavouras foi de 7t/ha, mas as tecnologias preconizadas nesta publicação possibilitam que alguns produtores obtenham produtividades superiores a 12t/ha. </p> 2025-10-21T00:00:00-03:00 Copyright (c) 2018 Epagri