https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/livros/issue/feed 2024-12-10T17:29:55-03:00 Editoria Técnica RAC editoriarac@epagri.sc.gov.br Open Journal Systems A Epagri publica livros há anos sobre as experiências da extensão rural e o conhecimento gerado pela pesquisa em várias áreas do conhecimento no contexto da agropecuária e pesca catarinense. O público alvo são pesquisadores, extensionistas, professores, estudantes de graduação e pós-graduação, profissionais de ciências agrárias e correlatas, e agricultores e pescadores. https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/livros/article/view/1961 2024-12-10T16:32:41-03:00 Rose Mary Gerber gerber@epagri.sc.gov.br Leonir Claudino Lanznaster leonirclaudino@epagri.sc.gov.br Maristela Soligo gerber@epagri.sc.gov.br Lilian Mortari Castelani liliancastelani@epagri.sc.gov.br Aline Ulir Calliari acalliari@epagri.sc.gov.br Cristina Ramos Callegari cristinaramos@epagri.sc.gov.br

<p>O trabalho com alimentação realizado pela extensão social na Epagri é histórico, sendo que o início das ações remete aos anos sessenta, primórdios da extensão em Santa Catarina. O objetivo norteador das muitas ações ligadas a esta área sempre foi o de contribuir com a segurança alimentar e nutricional de famílias agricultoras, pescadoras, indígenas, quilombolas, o que vem repercutindo em qualidade de vida, orientações assertivas no cotidiano extensionista e também na melhoria da renda familiar. É com satisfação que apresentamos esta publicação que se constitui em um registro da memória da extensão social da Epagri, trajetória construída a muitas mãos, sempre com respeito às famílias</p>

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