@article{Backes_Balbinot Junior_Guadagnin_Fonseca_Bialesk_2021, title={Caracterização de frutos de populações e seleções de porongo (Lagenaria siceraria)}, volume={19}, url={https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/917}, abstractNote={<span class="fontstyle0">Popularmente conhecido como porongo ou purungo na Região Sul do Brasil e como cabaça no Nordeste, e</span><span class="fontstyle0">sta espécie já era cultivada por civilizações primitivas, que utilizavam os frutos para alimentação, confecção de utensílios para armazenamento de líquidos e alimentos, além de instrumentos musicais. O cultivo comercial é bastante tradicional nas regiões central e noroeste do Rio Grande do Sul, sendo na primeira mais<br />cultivados os porongos de casca fina e na outra, porongos de casca grossa.<br />As indústrias de produção de cuias para chimarrão estão distribuídas<br />nos três Estados do sul do Brasil,</span> <br /><br />}, number={1}, journal={Agropecuária Catarinense}, author={Backes, Rogério Luiz and Balbinot Junior, Alvadi Antonio and Guadagnin, Domingos and Fonseca, José Alfredo and Bialesk, Marcelo C. Pilati}, year={2021}, month={maio}, pages={65–68} }