PREZOTTO, L. L. A agroindustrialização de pequeno porte: higiene, qualidade e aspectos legais. Agropecuária Catarinense, [S. l.], v. 10, n. 4, p. 8–13, 1997. Disponível em: https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/2008. Acesso em: 21 mar. 2025.