MARCOS STEFENON, V.; RONCHI HERMANN, B.; ZAPPELINI, J.; MARTINS MACHADO, M. Caracterização genética das leveduras de fermentação como elemento de Indicação Geográfica da cachaça e aguardente artesanais de Luiz Alves, SC. Agropecuária Catarinense, [S. l.], v. 34, n. 3, p. 27-29, 2021. DOI: 10.52945/rac.v34i3.1104. Disponível em: https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/1104. Acesso em: 7 out. 2022.