Demiate, Ivo Mottin, Tarleide Oliveira de Souza, Silvana Pugsley, Marney Pascoli Cereda, e Gilvan Wosiacki. 1997. “Características De Qualidade De Amostras De Polvilho Azedo: Parte 2 - Santa Catarina”. Agropecuária Catarinense 10 (4):51-56. https://doi.org/10.52945/rac.v10i4.2014.