Marcos Stefenon, V., Ronchi Hermann, B., Zappelini, J. e Martins Machado, M. (2021) “Caracterização genética das leveduras de fermentação como elemento de Indicação Geográfica da cachaça e aguardente artesanais de Luiz Alves, SC”, Agropecuária Catarinense, 34(3), p. 27-29. doi: 10.52945/rac.v34i3.1104.