Marcos Stefenon, V., B. Ronchi Hermann, J. Zappelini, e M. Martins Machado. “Caracterização genética Das Leveduras De fermentação Como Elemento De Indicação Geográfica Da cachaça E Aguardente Artesanais De Luiz Alves, SC”. Agropecuária Catarinense, vol. 34, nº 3, dezembro de 2021, p. 27-29, doi:10.52945/rac.v34i3.1104.