Schmidt, W. “Produção agropecuária, Risco Alimentar E Mercado: Algumas Reflexões a Partir Da Europa”. Agropecuária Catarinense, vol. 14, nº 2, fevereiro de 2022, p. 53-55, https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/1395.