de Souza, A. G., J. Carvalho, e J. M. Anami. “Refrigeração E ácido ascórbico Na conservação De Cebolinha-Verde Minimamente Processada”. Agropecuária Catarinense, vol. 31, nº 2, junho de 2018, p. 58-62, https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/264.