Felippeto, J., F. Artismo, e A. F. Brighenti. “Efeito Da desalcoolização Parcial De Vinhos Tintos Finos através Da liofilização”. Agropecuária Catarinense, vol. 32, nº 2, junho de 2019, p. 80-85, doi:10.22491/RAC.2019.v32n2.12.