Córdova, Ulisses de Arruda, e Andreia de Fátima de Meira B. F. Schlickmann. “O Queijo Artesanal Serrano Nos Altiplanos Do Sul Do Brasil”. Agropecuária Catarinense 25, no. 3 (abril 28, 2020): 13-17. Acessado dezembro 9, 2022. https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/779.