Depuração e tratamento térmico para redução dos níveis de patógenos em moluscos bivalves produzidos em Santa Catarina, Brasil. RAC [Internet]. 31º de agosto de 2022 [citado 24º de dezembro de 2025];35(2):78-82. Disponível em: https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/1351