“Refrigeração e ácido ascórbico na conservação de cebolinha-verde minimamente processada” (2018) Agropecuária Catarinense, 31(2), p. 58–62. Disponível em: https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/264 (Acesso em: 25 dezembro 2025).