“Refrigeração e ácido ascórbico na conservação de cebolinha-verde minimamente processada”, RAC, vol. 31, nº 2, p. 58–62, jun. 2018, Acesso em: 25º de dezembro de 2025. [Online]. Disponível em: https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/264