“A agroindustrialização De Pequeno Porte: Higiene, Qualidade E Aspectos Legais”. Agropecuária Catarinense 10, no. 4 (março 17, 1997): 8–13. Acesso em dezembro 28, 2025. https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/2008.