Sistema de Plantio Direto de Hortaliças (SPDH)
O cultivo de brássica: couve-flor, brócolis e repolho
Palavras-chave:
Hortaliças, cultivo de brássica, couve-flor, brócolis, repolhoResumo
Há mais de vinte anos a Epagri iniciou o Sistema de Plantio Direto de Hortaliças (SPDH), agregando a pesquisa e a extensão e aprofundado relações técnico-científicas com ONG’s, a UFSC/CCA e a UDESC/CAV. Uma parcela dessas instituições vem desenvolvendo o SPDH mediante Lavouras de Estudo, pesquisa com participação da comunidade, cursos, viagens de estudos, encontros de socialização de resultados entre lavoureiros e comunidade, palestras e publicações. Vale salientar que o SPDH é uma proposta de transição para toda a agricultura familiar que pratica o sistema convencional ou industrial, capaz de dinamizar as transformações nos sistemas de produção e consumo de alimentos, para que evoluam no sentido da complexidade, promovendo a saúde de plantas e melhorando as relações sociais, políticas, econômicas e ambienta.
Referências
FAYAD, J.A.; COMIN,J.J.; BERTOL, I. (coord) Sistema de Plantio Direto de Hortaliças (SPDH): O cultivo de brássica: couve-flor, brócolis e
repolho. Florianópolis: Epagri, 2016. 109p. (Epagri. Boletim Didático,132).