Receitas tradicionais do município de Rodeio

Resumo

Esta publicação é o resultado de um resgate cultural de receitas tradicionais do município de Rodeio, transmitidas de maneira informal. Com o tempo, passaram por modificações e adaptações devido às mudanças dos hábitos alimentares, mas até os dias de hoje são preparadas e consumidas pelas famílias, mantendo-se como receitas saudáveis, que valorizam ingredientes produzidos nas propriedades. São simples e fáceis de ser preparadas. Aqui você vai encontrar uma variedade de pratos, do doce ao salgado, muitos dos quais já fazem parte do cardápio familiar, em diversas formas de preparo, tornando o seu dia a dia mais agradável e saboroso.