Florestas: do pasto ao leite, alternativa de poupança e renda na agricultura familiar. Caderno de Silvicultura

Resumo

Para apoiar essa ação, os colaboradores que atuam nos mais diversos programas
da Epagri elaboraram diferentes cadernos que trazem temas importantes e atuais, utilizados como subsídio durante o curso. Esperamos que os cadernos possam contribuir com o desenvolvimento da capacidade de liderança e de empreendedorismo dos jovens rurais. Com conteúdos inovadores e contemporâneos, oportunizam aprendizagens sobre: o capital social e humano, que fala da nossa gente, história, cultura, (nosso maior patrimônio); a gestão social do ambiente e o compromisso com a vida; as atividades não agrícolas e de auto abastecimento, como possibilidade de geração de trabalho e renda com mais saúde; a fruticultura, os grãos, a olericultura, a pecuária à base de pasto; a piscicultura e a silvicultura como oportunidades e alternativas para aumentar a renda e a qualidade da alimentação das famílias de agricultores e pescadores; as práticas de conservação e recuperação do solo e da água e a gestão de negócios
e mercado.

O caderno do Programa Silvicultura, que integra o conjunto dos 11 cadernos dos
programas, convida você a refletir. Espera-se que, ao final deste módulo, você, jovem, possa reconhecer nas florestas diferentes oportunidades para a agricultura familiar no melhor aproveitamento de uso da terra, considerando as características dos solos e da topografia de sua propriedade. Depois, você poderá buscar junto à assistência técnica recomendações mais detalhadas e pontuais. 

Atividade considerada de baixo risco e boa rentabilidade, as florestas, plantadas ou naturais, proporcionam benefícios de ordem econômica, social e ambiental. Para tanto, devem ser pensadas e exploradas de forma adequada, permitindo a compensação e a renda pelo investimento realizado.

O conteúdo deste Caderno aborda todas as etapas desde a implantação até a colheita das florestas plantadas com espécies madeiráveis. Por fim, faz uma descrição sobre os sistemas agroflorestais e o cultivo das palmáceas e erva-mate.