Frutas: Alimento Saudável e Oportunidades; Caderno de Fruticultura

Resumo

O caderno do Programa de Fruticultura integra o conjunto dos 10 outros cadernos dos programas e convida você a refletir. Espera-se que, ao final  deste módulo, você possa compreender o que envolve a atividade de Fruticultura, a importância de diferentes culturas, a implantação e condução de um pomar e noções de colheita e pós-colheita. Além disso, serão abordadas questões ligadas ao potencial de cada espécie, novas possibilidades, vantagens, riscos e, ao final, analisar se esta atividade é ou não aplicável a sua realidade.

Dentro do que será abordado, observaremos quais as principais culturas, o  mercado, enfim, informações para tomadas de decisão na produção de frutas de  qualidade.