Cultivo de vieiras em Santa Catarina: tecnologias utilizadas e influência de fatores ambientais

Autores

  • Guilherme Sabino Rupp Epagri/CEDAP

DOI:

https://doi.org/10.52945/rac.v33i3.536

Palavras-chave:

moluscos bivalves, pectinicultura, maricultura

Resumo

Neste informativo técnico é apresentada uma síntese da atividade de cultivo da vieira Nodipecten nodosus em Santa Catarina, das tecnologias utilizadas, e de resultados de estudos sobre a influência de fatores ambientais em vieiras cultivadas.  Com base nesses resultados, são discutidos os principais fatores limitantes para a ampliação da produção de vieiras no estado e sugeridas propostas para superá-los.

Biografia do Autor

Guilherme Sabino Rupp, Epagri/CEDAP

Biólogo, Ph.D.

Pesquisador 

Epagri/CEDAP

Centro de Desenvolvimento em aquicultura e Pesca

Referências

BEM, M.M.; RUPP, G.S.; VANDENBERGHE, J.; SORGELOOS, P.; FERREIRA, J. Effects of marine bacteria on larval survival of the tropical scallop Nodipecten nodosus (Linnaeus, 1758). In: INTERNATIONAL PECTINID WORKSHOP, 13., 2001, Coquimbo, Chile. Book of Abstracts […] Coquimbo, Chile, 2001. p.111-113.

BENINGER, P.G.; DWIONO, S.A.P.; LE PENNEC, M. Early development of the gill and implications for feeding in Pecten maximus (Bivalvia:Pectinidae). Mar. Biol., v.119, p.405-412. 1994.

EPAGRI. Síntese anual da agricultura de Santa Catarina 2017-2018. Florianópolis: Epagri/Cepa, 2018. p. 168-170.

FAO. Global Aquaculture Production 1950-2017. Fishery Statistical Collections, Fisheries and Aquaculture Department. Disponível em: http://www.fao.org/fishery/ statistics/global-aquaculture-production/es. Acesso em: 9 abr. 2019.

FERREIRA, J.F.; BESSEN, K.; WORMSBECHER, A.G.; SANTOS R.F. Physical-chemical parameters of seawater mollusc culture sites in Santa Catarina - Brazil. J. Coast. Res., v.39, p.1122-1126, 2006.

IWERSEN, L.H.; RUPP, G.S.; MAES, G.; CANOZZI, M. B.; ZANETTE, G. B. Cultivo berçário de Nodipecten nodosus (Linnaeus, 1758) em dois locais do litoral de Santa Catarina. In: Congresso Latino-Americano de Ciências do Mar, 12., 2007, Florianópolis. Anais [...] Florianópolis, 2007. Disponível em: aoceano.org.br/downloads/colacmar2007 - artigo 4001870.

MANZONI, G.C. Aspectos da biologia de Nodipecten nodosus (Linnaeus, 1758) (Mollusca: Bivalvia), nos arredores da Ilha do Arvoredo (Santa Catarina – Brasil), com vista à utilização na aquicultura. 1994. 98f. Dissertação (Mestrado em Aquicultura) - Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, SC, 1994.

MANZONI, G.C.; POLI, C.R.; RUPP, G.S. Período reproductivo del pectinido Nodipecten nodosus (Mollusca Bivalvia) en los alrededores de la Isla Arvoredo (27º 17’S – 48º 22’W) - Santa Catarina, Brasil. In: Silva, A.; Merino, G. (ED.). Acuicultura en Latinoamérica. Coquimbo, Chile: Asociación Latinoamericana de Acuicultura, 1996. p.197-201.

PEZZUTO, P.R.; BORZONE, C.A. The collapse of the scallop Euvola ziczac (Linnaeus, 1758) (Bivalvia: Pectinidae) fishery in Brazil: changes in distribution and relative abundance after 23 years of exploitation. Brazilian Journal of Oceanography. v.52, n.3-4, p.225-236, 2004.

RIOS, E.C. Seashells of Brazil. Rio Grande: Fund. Cidade do Rio Grande, Brasil, 1985. 328p.

RIOS, E.C. Compendium of Brazilian Seashells. Evangraf, Rio Grande, Brasil, 2009. 688p.

RUPP, G.S. Pectinid culture is being investigated in Brazil. Out of the Shell -Mollusc Culture Network Newsletter, IDRC, Canada. v.2, n.3, p.6-8. 1992.

RUPP, G.S. Obtenção de reprodutores, indução à desova, e cultivo larval e pós-larval de Nodipecten nodosus (Linnaeus, 1758) (Bivalvia: Pectinidae). 1994. 125f. Dissertação (Mestrado em Aquicultura) - Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, SC, 1994.

RUPP, G.S. Cultivo da vieira Nodipecten nodosus em Santa Catarina: influência da profundidade, densidade e frequência de limpeza. Boletím Técnico n.135, Florianópolis: Epagri, 2007. 83p.

RUPP, G.S.; MAES, G.G.; FERREIRA, J.F. Floating trays: an unusual system for scallop nursery culture optimizes growth and survival of Nodipecten nodosus. In: INTERNATIONAL PECTINID WORKSHOP, 17., 2009, Book of Abstracts […] Santiago de Compostela, 2009a. p.50.

RUPP, G.S.; PARSONS, G.J. Effects of salinity and temperature on the survival and byssal attachment of the lion's paw scallop Nodipecten nodosus at its southern distribution limit. J. Exp. Mar. Biol. Ecol., v.309, n.2, p.173-198, 2004.

RUPP, G.S.; PARSONS, G.J. Aquaculture of the scallop Nodipecten nodosus in Brazil. In: SHUMWAY, S.E.; PARSONS G.J. (Eds). Scallops: Biology, Ecology, Aquaculture and Fisheries. Amsterdam: Elsevier, 2016. p.999-2017.

RUPP, G.S.; PARSONS, G.J.; THOMPSON, R.T.; DE BEM, M.M. Effect of depth and stocking density on growth and retrieval of the postlarval lion’s paw scallop, Nodipecten nodosus. J. Shellfish Res., v.23, n.2, p.473-482, 2004b.

RUPP, G.S.; PARSONS, G.J.; THOMPSON, R.J.; BEM, M.M. Influence of environmental factors, season and size at deployment on growth and retrieval of the postlarval Lion’s Paw scallop, Nodipecten nodosus (Linnaeus, 1758) from a subtropical environment. Aquaculture, v.243, p.195-216, 2005.

RUPP, G.S.; POLI, C.R. Spat production of the sea scallop Nodipecten nodosus (Linnaeus, 1758), in the hatchery: initial studies in Brazil. Can. Tech. Rep. Fish. Aquat. Sci., n.1994, v.2, p.91-96, 1994.

RUPP, G.S.; THOMPSON, R.J.; PARSONS, G.J. Influence of food supply on post-metamorphic growth and survival of hatchery-produced lion’s paw scallop Nodipecten nodosus (Linnaeus, 1758). J. Shellfish Res., v.23, n.1, p.5-13. 2004a.

RUPP, G.S.; ZANETTE, G.B.; BERCHT, M. Environmental influences on growth and survival of the scallop Nodipecten nodosus cultured at different sites in southern Brazil. In: INTERNATIONAL PECTINID WORKSHOP, 17., 2009, Book of Abstracts […] Santiago de Compostela, 2009b. p.15-16.

SEAP/PR. SECRETARIA ESPECIAL DE AQÜICULTURA E PESCA DA PRESIDÊNCIA DA REPÚBLICA, Planos Locais de Desenvolvimento da Maricultura - PLDM´s de Santa Catarina. Brasília, DF, 2008. 313p.

SHUMWAY, S.E.; PARSONS, G.J. (Eds.). Scallops: biology, ecology and aquaculture. Developments in Aquaculture and Fishery Science, v. 35, Amsterdam: Elsevier, 2006. 1460p.

SMITH, J.T. Cenozoic giant pectinids from California and the Tertiary Caribbean Province: Lyropecten, “Macrochlamis,” Vertipecten, and Nodipecten species. U.S. Geological Survey Professional Paper, n.1391, 136p. 1991.

WALLACE, J.C.; REINSNES, T.G. The significance of various environmental parameters for growth of the iceland scallop Chlamys islandica (Pectinidae), in hanging culture. Aquaculture, v.44, p.229-242. 1985.

ZANETTE, G.S. Influência do tipo de coletor e do tempo de larvicultura na taxa de assentamento da vieira Nodipecten nodosus (L.) em laboratório. 2007, 33f. Dissertação (Mestrado em Aquicultura) - Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, SC. 2007.

Downloads

Publicado

2020-12-30

Como Citar

Rupp, G. S. (2020). Cultivo de vieiras em Santa Catarina: tecnologias utilizadas e influência de fatores ambientais. Agropecuária Catarinense, 33(3), 14-17. https://doi.org/10.52945/rac.v33i3.536

Edição

Seção

Informativo Técnico

Artigos Semelhantes

Você também pode iniciar uma pesquisa avançada por similaridade para este artigo.