Custos de produção na agropecuária em Santa Catarina
conceitos, métodos e resultados
DOI:
https://doi.org/10.52945/rac.v36i2.1608Palavras-chave:
Custos de produção, Agricultura familiar, Produção agrícolaResumo
Este artigo tem por objetivo abordar conceitos e a metodologia de custos de produção adotada pela Epagri junto aos agricultores do estado. A abordagem do custo operacional se mostrou adequado à lógica e funcionamento da agricultura familiar catarinense e vem consolidar uma metodologia de apuração de custos e receitas desenvolvida diretamente no campo de produção, trazendo a realidade vivida no dia a dia desses agricultores.
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- Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - Epagri
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