Pitaia, from propagaton to harvest: a review
Keywords:
Fruticulture, dragon fruit, cactaceaeAbstract
New fruits have been gaining consumers and attracting the attention of farmers as income alternatives. This is the case of the pitaya, fruit originating in tropical America with great potential for adaptation to diverse soil and climatic conditions with several benefits to the health of his consumers. The objective of this bibliographical review is to present results of doctoral theses and dissertations on pitaya’s ecological base crop, covering aspects of propagation, orchard installation, until harvest and post-harvest. In addition, considerations were draw up about the potential of cultivation for family farming, as an alternative of productive and economic diversification of rural properties.
Metrics
References
ANDRADE, R.A.; OLIVEIRA, I.V.M.; SILVA, M.T.H.; MARTINS, A.B.G. Germinação de pitaia em diferentes substratos. caatnga,
Mossoró, v.21, n.1, p.71-75, 2008.
ARAÚJO, N.A.; MARQUES, V.B.; RAMOS, J.D. BASTOS, D.C.; CRUZ, M.C.M.; VILLAR, L. Propagação vegetativa de pitaia vermelha em resposta a profundidade de planto e dominância apical. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 54., 2008, Vitória. Anais… Vitória: Incaper; SBF, 2008
BECERRA, O.L.A. El cultivo de la pitahaya (Selenicereus megalanthus). In: VILLEGAS, M.A. (Ed.). Memorias de la Primera reunión internacional y Segunda nacional sobre frutales nativos e introducidos con demanda nacional e internacional. Montecilloco: Federacion Nacional de Cafeteros de Colombia, 1994. p.123-142.
BRUNINI, M.A.; CARDOSO, S.S. Qualidade de pitaias de polpa branca armazenadas em diferentes temperaturas. caatinga, Mossoró, v.24, n.3, p.78-84, 2011.
CANTO, A.R. El cultvo de pitahaya en Yucatan. Yucatán: Universidad Autónoma Chapingo, 1993.
CAVALCANTE, I.H.L. Pitaia: propagação e crescimento de plantas. 2008. 94f. Tese (Doutorado em Produção Vegetal) – faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Universidade Estadual Paulista Paulista “Júlio de Mesquita Filho, Jaboticabal, 2008.
FACHINELLO, J.C.; HOFFMANN, A.; NACHTIGAL, J.C.; KERSTEN, E.; FORTES, G.R.L. Propagação de plantas frutíferas de clima temperado. Pelotas: Editora da UFPel, 1994.
FACHINELLO, J.C.; NACHTIGAL, J.C.; KERSTEN, E. fruticultura: fundamentos e práticas. Pelotas: Editora da UFPel, 1996.
FERNANDES, L.M.S.; VIEITES, R.L.; CERQUEIRA, R.C.; BRAGA, C.L.; SIRTOLI, L.F.; AMARAL, J.L. Características pós-colheita em frutos de pitaia orgânica submetida a diferentes doses de irradiação. Biodiversidade, Rondonópolis, v.9, n.1, p.15-22, 2010.
GRUPO PITAIASUL. Grupo Pitaiasul, [S.l.], [2017]. Disponível em: . Acesso em: 15 jun.
JUNQUEIRA, K.P.; JUNQUEIRA, N.T.P.; RAM OS, J.D; PEREIRA, A.V. informações preliminares sobre uma espécie de pitaia do
cerrado. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2002
MARQUES, V.B. Propagação vegetativa e seminífera de pitaia (hylocereus undatus (haw.) Briton & rose). 2008. 85f. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) – Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2008.
MARQUES, V.B.; RAMOS, J.R.; ARAÚJO, N.A.; MOREIRA, R.A. Custo de produção e rentabilidade na cultura da pitaia sob o efeito de adubação orgânica. cientifica, Jabotcabal, v.40, n.2, p.138-149, 2012.
MENEZES, T.P. Polinização e maturação de pitaia vermelha [hylocereus undatus (haw.) Briton & rose]. 2013. 102f. Tese
(Doutorado em Produção Vegetal) – Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2013.
MERÁZ ALVARADO, M.R.; GÓMEZ CRUZ, M.A.; SCHWENTESIU RINDERMANN, R. Pitahaya de México: producción y comercialización en el contexto internacional. In: FLORES VALEZ, C.A. (Ed.). Pitaias y pitahayas. Texcoco: Universidade Autónoma Chapingo, 2003. p.97-121.
MORITZ, A. Substrato e luz na emergência e no desenvolvimento inicial de pitaia. 2012. 50f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) – Centro de Ciências Agrárias, Universidade Estadual de Londrina, Londrina, 2012.
RODRIGUES, L.J. desenvolvimento e processamento mínimo de pitaia nativa (Selenicereus setaceus rizz.) do cerrado brasileiro. 2010. 164f. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) – Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2010.
SILVA, A.C.C. Produção e qualidade de frutos de pitaia (hylocereus undatus). 2011. 53f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) – Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Universidade Estadual Paulista Paulista “Júlio de Mesquita Filho”, Jaboticabal, 2011.
SILVA, A.C.C. Pitaia: melhoramento e produção de mudas. 2014. 132f. Tese (Doutorado em Agronomia) – Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”, Jaboticabal, 2014
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2018 Revista Agropecuária Catarinense
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
