Recomendações técnicas para a produção de mandioca de indústria e mesa em Santa Catarina

Autores

  • Eduardo da Costa Nunes Epagri/ Estação Experimental de Urussanga
  • Luiz Augusto Martins Peruch Epagri/ DEMC
  • Alexsander Luís Moreto Epagri/ Estação Experimental de Urussanga
  • Ângelo Mendes Massignan Epagri/ Ciram
  • Augusto Carlos Pola Epagri/ Estação Experimental de Urussanga
  • Darlan Rodrigo Marchesi Epagri/ Gerencia municipal de Criciúma
  • Emerson Evald Epagri/ Escritório Mun. Jaguaruna
  • Enilto de Oliveira Neubert Epagri/ DEGPI
  • Érica Frazão Pereira De Lorenzi Epagri/ Estação Experimental de Urussanga
  • Haroldo Tavares Elias Epagri/ Cepa
  • Márcio Sônego Epagri/ Estação Experimental de Urussanga
  • Mauro Ferreira Bonfim Junior Epagri/ Estação Experimental de Urussanga
  • Natalício Marcon Nandi Epagri/ Escritório Mun. Sangão
  • Roberto Francisco Longhi Epagri/ Gerencia municipal de Criciúma

Palavras-chave:

Manihot esculenta, sistema de produção

Resumo

Esta publicação objetiva divulgar as práticas aplicadas na produção de mandioca com ênfase no manejo da cultura, abordando aspectos ecofisiológicos, de nutrição e fitossanitários, entre outros. A obra é fartamente ilustrada, o que propicia ao leitor melhor compreensão do conteúdo. Concebido e escrito por pesquisadores e extensionistas catarinenses, este sistema de produção é dedicado a técnicos, professores, estudantes de ciências agrárias, produtores e a todos aqueles interessados em compreender a produção da mandioca e contribuir com esse setor em franco desenvolvimento. 

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Publicado

2023-03-21

Edição

n. 51 (2018): Recomendações técnicas para a produção de mandioca de indústria e mesa em Santa Catarina

Seção

Artigos

Como Citar

Recomendações técnicas para a produção de mandioca de indústria e mesa em Santa Catarina. (2023). Sistemas De Produção, 51, 81. https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/SP/article/view/437