Recomendações técnicas para a produção de mandioca de indústria e mesa em Santa Catarina

Autores

  • Eduardo da Costa Nunes Epagri/ Estação Experimental de Urussanga
  • Luiz Augusto Martins Peruch Epagri/ DEMC
  • Alexsander Luís Moreto Epagri/ Estação Experimental de Urussanga
  • Ângelo Mendes Massignan Epagri/ Ciram
  • Augusto Carlos Pola Epagri/ Estação Experimental de Urussanga
  • Darlan Rodrigo Marchesi Epagri/ Gerencia municipal de Criciúma
  • Emerson Evald Epagri/ Escritório Mun. Jaguaruna
  • Enilto de Oliveira Neubert Epagri/ DEGPI
  • Érica Frazão Pereira De Lorenzi Epagri/ Estação Experimental de Urussanga
  • Haroldo Tavares Elias Epagri/ Cepa
  • Márcio Sônego Epagri/ Estação Experimental de Urussanga
  • Mauro Ferreira Bonfim Junior Epagri/ Estação Experimental de Urussanga
  • Natalício Marcon Nandi Epagri/ Escritório Mun. Sangão
  • Roberto Francisco Longhi Epagri/ Gerencia municipal de Criciúma

Palavras-chave:

Manihot esculenta, sistema de produção

Resumo

Esta publicação objetiva divulgar as práticas aplicadas na produção de mandioca com ênfase no manejo da cultura, abordando aspectos ecofisiológicos, de nutrição e fitossanitários, entre outros. A obra é fartamente ilustrada, o que propicia ao leitor melhor compreensão do conteúdo. Concebido e escrito por pesquisadores e extensionistas catarinenses, este sistema de produção é dedicado a técnicos, professores, estudantes de ciências agrárias, produtores e a todos aqueles interessados em compreender a produção da mandioca e contribuir com esse setor em franco desenvolvimento. 

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Publicado

2023-03-21

Como Citar

Nunes, E. da C., Peruch, L. A. M., Moreto, A. L., Massignan, Ângelo M., Pola, A. C., Marchesi, D. R., Evald, E., Neubert, E. de O., Lorenzi, Érica F. P. D., Elias, H. T., Sônego, M., Bonfim Junior, M. F., Nandi, N. M., & Longhi, R. F. (2023). Recomendações técnicas para a produção de mandioca de indústria e mesa em Santa Catarina. Sistemas De Produção, (51), 81. Recuperado de https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/SP/article/view/437

Edição

n. 51 (2018): Recomendações técnicas para a produção de mandioca de indústria e mesa em Santa Catarina

Seção

Artigos