Análise final da composição química da macroalga Kappaphycus alvarezii cultivada em Santa Catarina e de seus produtos derivados
Keywords:
algicultura, composição química, nutrientes, cultivos marinhosAbstract
Resultados da terceira e última bateria de análises químicas que complementam os ”Informes Técnicos Nº 21/2023 e Nº 22/2023”, de amostras da macroalga Kappaphycus alvarezii, do seu extrato líquido e do seu resíduo sólido, coletadas nas fazendas marinhas do Ribeirão da Ilha, município de Florianópolis e da Praia de Fora, município de Palhoça, em Santa Catarina, no período de maio de 2022 a maio de 2023, concluindo a bateria de análises previstas e identificando a composição química dos produtos mencionados acima.
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