Harvest stage and association among traits for heart of palm yield in Archontophoenix alexandrae Wendl. & Drude.

Authors

DOI:

https://doi.org/10.52945/rac.v38i1.1944

Keywords:

Australian King palm, Flag leaf, correlation, path analysis

Abstract

The production of Australian king palm for obtaining palm hearts is an important socio-economic activity in Santa Catarina, especially in the Northern Coastal region of the State. Determining the optimal harvest point is fundamental to optimizing the palm heart yield of this species; however, studies on this issue are still scarce. The objective of this work was to study the relationship, at the time of harvesting, between the developmental stage of the youngest leaf, also known as the flag leaf or candle, and the association between the plant's height and diameter with the yield of basal, apical, and total palm heart. It was observed that the stage of opening the flag leaf influenced the yield of the “tolete”. Palms harvested with an opening flag leaf yielded more “tolete” as compared to palms with a closed flag leaf, which, in turn, produced more “band”. However, there was no difference in apical palm heart yield (tolete + band) or total palm heart yield (basal + apical).

Metrics

Metrics Loading ...

Publication Facts

Metric
This article
Other articles
Peer reviewers 
3
2.4

Reviewer profiles  N/A

Author statements

Author statements
This article
Other articles
Data availability 
N/A
16%
External funding 
No
32%
Competing interests 
N/A
11%
Metric
This journal
Other journals
Articles accepted 
33%
33%
Days to publication 
195
145

Indexed in

Editor & editorial board
profiles
Academic society 
Epagri - Revista Agropecuária Catarinense
Publisher 
Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - Epagri

Author Biographies

Keny Henrique Mariguele, Epagri / Estação Experimental de Itajaí

Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido (2004), especialização em Proteção de Plantas pela Universidade Federal de Viçosa (2009), mestrado em Agronomia (Genética e Melhoramento de Plantas) pela Universidade Federal de Lavras (2006) e doutorado em Genética e Melhoramento pela Universidade Federal de Viçosa (2010).  Atualmente,  é pesquisador da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarinana atuando na Estação Experimental de Itajaí SC com melhoramento de palmeira-real-austrliana e hortaliças.

 

Fábio Martinho Zambonim, Epagri/ Ciram

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Catarina (1998), mestrado em Engenharia Ambiental pela Universidade Federal de Santa Catarina (2002) e doutorado em Ciências Ambientais e Florestais pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2011). Atualmente, é pesquisador da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina atuando no setor de Ordenamento Agroambiental do Centro de Informações de Recursos Ambientais e de Hidrometeorologia de Santa Catarina.

References

AHLMANN-ELTZE, C.; PATIT, I. ggsignif: R package for displaying significance brackets for ‘ggplot2’. PsyArxiv, 2021.

BERBARI, S.A.G.; PASCHOALINO, J.E. Industrialização do palmito pupunha. Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos, 1997. 45 p. (Manual Técnico 15).

BOVI, M.L.A.; SAES, L.A.; UZZO, R.R.; SPIERING, S.H. Adequate timing for heart-of-palm harvesting in King palm. Horticultura Brasileira, Brasília, v.19, n. 2, p.135-139, junho 2001.

CLEMENT, C.R., BOVI, M.L.A. Padronização de medidas de crescimento e produção em experimentos com pupunheira para palmito. Acta Amazonica. v.30, n.3, p.349-362, 2000.

CQFS. Recomendações de adubação e de calagem para os estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina Comissão de Química e Fertilidade do Solo RS/SC. Passo Fundo. 2016. 376p.

FLORI, J.E.; RESENDE, G.M.; DRUMOND, M.A. Rendimento do palmito de pupunha em função da densidade de plantio, diâmetro de corte e manejo dos perfilhos, no Vale do São Francisco. Horticultura Brasileira, v.19, n.2, p.140-143, 2001.

IBGE. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. 2023. Disponível em: https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457#resultado. Acesso em: 06 jan. 2025.

MODOLO, V.A.; FERREIRA, L. do N.; SPIERING, S.H.; ERISMANN, N.M.M Folha flecha na determinação do ponto de colheita de pupunha. Horticultura Brasileira, v.38, n.4, p.356-362, 2020.

RAMOS, M.G. Prognóstico da produção de palmito em palmeira-real-da-austrália por medições e cálculos. In: ENCONTRO NACIONAL DE PRODUTORES DE PALMITO DE PALMEIRA-REAL, 3º., 2005. Anais [...] Florianópolis, Abrapalmer; Epagri, 2005. p.89-90.

SANTOS, A.F.; BEZERRA, J.L.; TESSMANN, D.J.; POLTRONIERI, L.S. Ocorrência de Curvularia senegalensis em pupunha e palmeira real no Brasil. Fitopatologia Brasileira, v.28, n.2, 2003.

SANTOS, A.F.; TESSMANN, D.J.; VIDA, J.B. Doenças das Palmeiras para Palmito. In: SANTOS, A.F.; CORRÊA JUNIOR, C.; NEVES, E.J.M. (Ed). Palmeiras para Produção de Palmito: juçara, pupunheira e palmeira. Colombo: Embrapa Florestas, 2008. p.105-120.

THOMÉ, V.M.R. Zoneamento agroecológico e socioeconômico do Estado de Santa Catarina. Florianópolis: Epagri/Ciram, 1999. 1015 p.

UZZO, R.P.; BOVI, M.L.A.; SPIERING, S.H.; SAES, L.A. Correlação fenotípica entre caracteres vegetativos e de produção de palmito da palmeira real australiana. Scientia Agricola. v.52, n.3, p.505-511. 2002.

UZZO, R.P.; BOVI, M.L.A.; SPIERING, S.H.; SAES, L.A. Coeficiente de encaminhamento entre caracteres vegetativos e de produção de palmito da palmeira real australiana. Horticultura Brasileira. v.22, n.1, p.136-142, 2004.

WICKLAM, H. ggplot2: elegante graphics for data analysis. Springer-Verlag New York, 2016.

ZAMBONIM, F.M.; MARIGUELE, K.H.; SCHVEITZER, B.; SHIMDT, F.; LONE, A.B. Rendimento e exportação de nutrientes pela colheita de palmito de palmeira real australiana em sistema orgânico e convencional de produção. In: REUNIÃO SUL-BRASILEIRA DE CIÊNCIA DO SOLO, 11º., 2016. Anais [...] Frederico Westphalen, SBCS. 2016.

Downloads

Published

2025-04-30

How to Cite

Mariguele, K. H., & Zambonim, F. M. (2025). Harvest stage and association among traits for heart of palm yield in Archontophoenix alexandrae Wendl. & Drude . Agropecuária Catarinense Journal, 38(1), 52–56. https://doi.org/10.52945/rac.v38i1.1944

Issue

Vol. 38 No. 1 (2025)

Section

Scientific article

License

Copyright (c) 2025 Keny Henrique Mariguele, Fábio Martinho Zambonim

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Most read articles by the same author(s)