Variabilidade em plantas jovens de aceroleiras propagadas por semente
Keywords:
acerola, MalpighiaAbstract
Na década de 80, a acerola passou a ser muito conhecida devido a uma característica importante: o seu elevado teor de ácido ascórbico (vitamina C) que pode variar de 994 a 2.520mg/100g de fruto maduro. Acerolas verdes têm um conteúdo de ácido ascórbico ainda maior, atingindo 3.175mg/100g.
Metrics
Publication Facts
Reviewer profiles N/A
Author statements
- Academic society
- Epagri - Revista Agropecuária Catarinense
- Publisher
- Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - Epagri
References
ver pdf
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Ruy Inacio Neiva de Carvalho

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.