Documentos Estudo sobre o potencial do cultivo de pereira no Brasil
Palavras-chave:
pera, produção, área plantioResumo
O cultivo da pereira tem decrescido em área e produção nos últimos 10 anos, principalmente devido à falta de informações e de adoção de tecnologias adequadas e à ausência de cultivares e porta-enxertos adaptados às condições climáticas características das regiões mais frias do sul do Brasil. Tal situação está ligada à baixa produtividade obtida com cultivares de alta qualidade e à produção de frutos de baixa e média qualidade que resultam em menores preços de venda.
No entanto, já existem tecnologias que viabilizam a produção comercial de pera, com bons resultados lucrativos, principalmente nas regiões mais frias. São exemplos as boas produtividades obtidas nas regiões de São Joaquim, Vacaria e Caçador.
Por outro lado, o plantio de pereira encontra concorrência de outras culturas, como macieira, pessegueiro e ameixeira, que muitas vezes propiciam retorno econômico mais precoce. Mas se for conduzido e implantado em região fria, um cultivar de pereira pode exibir bom potencial produtivo e retorno econômico, tornando-se assim mais uma opção aos produtores.
Este estudo apresenta a situação mundial da produção de pera, com destaque para Brasil e Santa Catarina. Comenta também aspectos positivos e problemas que afetam a implantação de novos pomares.
Nossa expectativa é que o estudo aqui apresentado motive instituições de ensino, empresas de pesquisa, extensão rural, assistência técnica pública e privada e os produtores a reconhecerem o potencial que o cultivo da pereira apresenta.
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