Análise econômica de dois sistemas de produção de leite no meio oeste catarinense

Autores

Palavras-chave:

viabilidade econômica, compost barn, sistema a base de pastos.

Resumo

O estudo avaliou a viabilidade econômica de dois sistemas, comparando-os entre si: o sistema compost barn (CB) e o sistema a base de pastos (BP), por meio de simulação, considerando uma superfície agrícola útil idêntica. Os dados foram coletados em Lindóia do Sul (SC), entre setembro de 2018 a maio de 2019, em oito propriedades. Os indicadores elencados na análise foram: valor presente líquido (VPL), taxa interna de retorno (TIR), pay-back e preço de nivelamento (PN). O sistema CB apresentou VPL de - R$ 1.391.486,68, e TIR inconclusiva, enquanto o sistema BP gerou um VPL de R$ 599.516,04, com TIR de 26,8%. A principal variável para essa discrepância foi o preço do litro do leite, em razão de seu significativo impacto no VPL. Concluiu-se que o sistema CB não apresenta viabilidade econômica para o cenário econômico considerado, ao passo que o sistema BP possui menor risco de investimento e demonstra viabilidade mesmo em cenários econômicos depreciados.

 

 

 

 

Biografia do Autor

Alisson Perin Zulpo, Epagri/E. M. Lindóia do Sul

Engenheiro-agrônomo, Esp., Epagri/Escritório Municipal de Lindóia do Sul. R. Tamandaré,  98, 89735-000, Lindóia do Sul, SC, email: alissonzulpo@epagri.sc.gov.br.

Thiago Bernardino de Carvalho, Cepea/ESALQ

Economista, Dr., CEPEA/ESALQ.  Av. Pádua Dias, 11, Pavilhão da Economia, 13418-900, Piracicaba, SP, email: tbcarval@cepea.org.br.

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Publicado

2020-09-01

Como Citar

Zulpo, A. P., & Carvalho, T. B. de. (2020). Análise econômica de dois sistemas de produção de leite no meio oeste catarinense. Agropecuária Catarinense, 33(2), 37-41. Recuperado de https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/RAC/article/view/546

Edição

Seção

Artigo Científico