Ponto de colheita e associação entre caracteres para rendimento de palmito em Archontophoenix alexandrae Wendl. & Drude

Autores

DOI:

https://doi.org/10.52945/rac.v38i1.1944

Palavras-chave:

Palmeira-real-australiana, folha bandeira, correlação, análise de trilha

Resumo

A produção de palmeira-real-australiana para obtenção de palmito constitui importante atividade socioeconômica em Santa Catarina, em especial na região do Litoral Norte Catarinense. A determinação do ponto ideal de colheita desempenha um papel fundamental na otimização da produção, mas esse aspecto ainda é pouco estudado. O objetivo deste trabalho foi estudar a relação entre o estádio da folha bandeira, a altura e o diâmetro da planta com o rendimento de palmito basal, apical e total, no momento da colheita. Palmeiras cortadas com folha abrindo obtiveram maior rendimento de tolete, quando comparadas com plantas com folha bandeira fechada, enquanto estas apresentaram maior rendimento de banda. No entanto, não houve diferença quanto ao rendimento apical (tolete + banda) ou total (basal + apical).

Métricas

Carregando Métricas ...

Publication Facts

Metric
This article
Other articles
Peer reviewers 
3
2.4

Reviewer profiles  Indisp.

Author statements

Author statements
This article
Other articles
Data availability 
N/A
16%
External funding 
No
32%
Competing interests 
Indisp.
11%
Metric
This journal
Other journals
Articles accepted 
33%
33%
Days to publication 
195
145

Indexed in

Editor & editorial board
profiles
Publisher 
Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - Epagri

Biografia do Autor

Keny Henrique Mariguele, Epagri / Estação Experimental de Itajaí

Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido (2004), especialização em Proteção de Plantas pela Universidade Federal de Viçosa (2009), mestrado em Agronomia (Genética e Melhoramento de Plantas) pela Universidade Federal de Lavras (2006) e doutorado em Genética e Melhoramento pela Universidade Federal de Viçosa (2010).  Atualmente,  é pesquisador da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarinana atuando na Estação Experimental de Itajaí SC com melhoramento de palmeira-real-austrliana e hortaliças.

 

Fábio Martinho Zambonim, Epagri/ Ciram

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Catarina (1998), mestrado em Engenharia Ambiental pela Universidade Federal de Santa Catarina (2002) e doutorado em Ciências Ambientais e Florestais pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2011). Atualmente, é pesquisador da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina atuando no setor de Ordenamento Agroambiental do Centro de Informações de Recursos Ambientais e de Hidrometeorologia de Santa Catarina.

Referências

AHLMANN-ELTZE, C.; PATIT, I. ggsignif: R package for displaying significance brackets for ‘ggplot2’. PsyArxiv, 2021.

BERBARI, S.A.G.; PASCHOALINO, J.E. Industrialização do palmito pupunha. Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos, 1997. 45 p. (Manual Técnico 15).

BOVI, M.L.A.; SAES, L.A.; UZZO, R.R.; SPIERING, S.H. Adequate timing for heart-of-palm harvesting in King palm. Horticultura Brasileira, Brasília, v.19, n. 2, p.135-139, junho 2001.

CLEMENT, C.R., BOVI, M.L.A. Padronização de medidas de crescimento e produção em experimentos com pupunheira para palmito. Acta Amazonica. v.30, n.3, p.349-362, 2000.

CQFS. Recomendações de adubação e de calagem para os estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina Comissão de Química e Fertilidade do Solo RS/SC. Passo Fundo. 2016. 376p.

FLORI, J.E.; RESENDE, G.M.; DRUMOND, M.A. Rendimento do palmito de pupunha em função da densidade de plantio, diâmetro de corte e manejo dos perfilhos, no Vale do São Francisco. Horticultura Brasileira, v.19, n.2, p.140-143, 2001.

IBGE. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. 2023. Disponível em: https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457#resultado. Acesso em: 06 jan. 2025.

MODOLO, V.A.; FERREIRA, L. do N.; SPIERING, S.H.; ERISMANN, N.M.M Folha flecha na determinação do ponto de colheita de pupunha. Horticultura Brasileira, v.38, n.4, p.356-362, 2020.

RAMOS, M.G. Prognóstico da produção de palmito em palmeira-real-da-austrália por medições e cálculos. In: ENCONTRO NACIONAL DE PRODUTORES DE PALMITO DE PALMEIRA-REAL, 3º., 2005. Anais [...] Florianópolis, Abrapalmer; Epagri, 2005. p.89-90.

SANTOS, A.F.; BEZERRA, J.L.; TESSMANN, D.J.; POLTRONIERI, L.S. Ocorrência de Curvularia senegalensis em pupunha e palmeira real no Brasil. Fitopatologia Brasileira, v.28, n.2, 2003.

SANTOS, A.F.; TESSMANN, D.J.; VIDA, J.B. Doenças das Palmeiras para Palmito. In: SANTOS, A.F.; CORRÊA JUNIOR, C.; NEVES, E.J.M. (Ed). Palmeiras para Produção de Palmito: juçara, pupunheira e palmeira. Colombo: Embrapa Florestas, 2008. p.105-120.

THOMÉ, V.M.R. Zoneamento agroecológico e socioeconômico do Estado de Santa Catarina. Florianópolis: Epagri/Ciram, 1999. 1015 p.

UZZO, R.P.; BOVI, M.L.A.; SPIERING, S.H.; SAES, L.A. Correlação fenotípica entre caracteres vegetativos e de produção de palmito da palmeira real australiana. Scientia Agricola. v.52, n.3, p.505-511. 2002.

UZZO, R.P.; BOVI, M.L.A.; SPIERING, S.H.; SAES, L.A. Coeficiente de encaminhamento entre caracteres vegetativos e de produção de palmito da palmeira real australiana. Horticultura Brasileira. v.22, n.1, p.136-142, 2004.

WICKLAM, H. ggplot2: elegante graphics for data analysis. Springer-Verlag New York, 2016.

ZAMBONIM, F.M.; MARIGUELE, K.H.; SCHVEITZER, B.; SHIMDT, F.; LONE, A.B. Rendimento e exportação de nutrientes pela colheita de palmito de palmeira real australiana em sistema orgânico e convencional de produção. In: REUNIÃO SUL-BRASILEIRA DE CIÊNCIA DO SOLO, 11º., 2016. Anais [...] Frederico Westphalen, SBCS. 2016.

Downloads

Publicado

2025-04-30

Como Citar

Mariguele, K. H., & Zambonim, F. M. (2025). Ponto de colheita e associação entre caracteres para rendimento de palmito em Archontophoenix alexandrae Wendl. & Drude. Agropecuária Catarinense, 38(1), 52–56. https://doi.org/10.52945/rac.v38i1.1944

Edição

Seção

Artigo Científico

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)