Cadeias curtas, benefícios longos
Autores
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Gisele Dias
Resumo
Aproximar o produtor rural do consumidor final é um desafio histórico dentro da Epagri. O objetivo da Empresa é diminuir o número de intermediários entre quem produz e quem compra o alimento, trazendo vantagens para agricultores e consumidores. A Epagri adota estratégias diferentes para alcançar esse objetivo e vem, a cada ano, promovendo um estreitamento nessa cadeia.
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Palavras-chave
- Mercado
- hortaliças
- feiras
- agronegócio






