Plantas medicinais, aromáticas e fitoprotetoras
Palavras-chave:
propriedades terapêuticas, flora, fitoterapiaResumo
A busca de plantas com propriedades terapêuticas é uma prática multimilenar. A flora brasileira é riquíssima em espécies com princípios ativos prontos, esperando apenas serem testados. Muitas das espécies com possíveis propriedades fitoterápicas, tanto as
nativas no Brasil como as exóticas, aliam ainda propriedades peculiares que as habilitam a categoria de matéria-prima industrial para a fabricação de aromatizantes, flavorizantes, condimentos, corantes, edulcorantes, conservantes, antioxidantes e vitaminas. Neste trabalho são discutidos aspectos da produção de plantas medicinais, aromáticas e fitoprotetoras, abordando potencialidades e entraves dessa área.
Referências
CORREA JÚNIOR, C.; MING, L.C.; SCHEFFER, M.C. Cultivo de plantas medicinais, condimentares e aromáticas. Curitiba: EMATER, 1991. 162p. HARLAN, J.R. Crops and managers. Wisconsin: American Society of Agronomy, 1975. 295p.
Ervas e temperos. O centro do poder. São Paulo: Ed. Abril, 1991. p.8-36. (Ed. especial do Guia Rural). CERRI, C. Farmácia da terra. Globo Rural, São Paulo, v. 6, n. 66, p.40- 50, 1991.
EMBRAPA/CENARGEN. A natureza é uma grande farmácia. CENARGEN Informa, Brasília, p.16, jun. 1992.
OCAMPO, R.A. Domesticación de plantas medicinales en Centro-américa. Turrialba, Centro Agronómico Tropical de Investigación yensenanaza, 1994. 132p.CEPAL, Centroamérica: fomento de la producción de plantas medici-nales y su industrialización. Turrialba, 1993. 128p. (Mimeo-grafado).
CAMINHA FILHO, A. Timbós e rotenonas - uma riqueza nacional inexplorada. Rio de Janeiro: Serviço de Informação Agrícola, 1940. 14p.
BARROS, I.B.I, de; IKUTA, A.R.Y.; ALVAREZ PARDO, V. Multiplicidade de usos e potencial agrícola da marcela (Achyrocline satureoides (Lam.) D.C. Compositae). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 33., 1993, Brasília, DF. Resumos. Curitiba, PR: SOB, 1993. n.p. ref. 18.
CHANG, C.I.P.H.; SCHEPHERD, S.L.K. Micropropagação de Digitalis lanata Ehrh através de ápices caulinares. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 33., 1993, Brasília, DF. Resumos. Curitiba, PR: SOB, 1993. n.p. ref. 56.
IKUTA, A.R.Y.; BARROS, I.B.I. de. Estudos sobre micropropagação de marcela: assepsia dos explantes. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 33., 1993, Brasília, DF. Resumos. Curitiba, PR: SOB, 1993, n.p. ref. 108.
MARQUES, F.C.; FORTES, G.R.L.; BARROS, I.B.I. Micropropaga-ção de marcela (Achyrocline satureoides (Lam.) D.C.): II. Teste com diferentes suportes físicos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 33., 1993, Brasília, DF. Resumos. Curitiba, PR: SOB, 1993. n.p. ref. 140.
PALMA, T.; HIDALGO, N. Biotecnología - elemento importante en la domesticación de plantas medicinales. In: O CAMPO, R.A. (Ed.). Domesticación de plantas medicinales en Centroa-mérica. Turrialba: Centro Agronó-mico Tropical de Investigación y Ensenanaza, 1994. p.99-107.
Downloads
Publicado
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 1996 Antônio Amaury Silva Júnior, Valmir José Vizzotto
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
