SCS 252 Jaguaruna – Nova cultivar de mandioca para o Estado de Santa Catarina
Palavras-chave:
mandioca, melhoramento genético, pesquisa participativa, produtividade.Resumo
A partir de 1975 foram testadas em Santa Catarina cultivares de mandioca locais e introduzidas de outros Estados e países e em 1988 foi iniciado um programa de desenvolvimento de novas cultivares que culminou com a criação da SCS 252 Jaguaruna. Esta cultivar apresenta alta produtividade, bom teor de amido nas raízes, resistência à bacteriose e à antracnose, polpa branca, ramas vigorosas e raízes lisas, entre outras características. Foi avaliada e aprovada, mediante método de pesquisa participativa, por centenas de agricultores nas principais regiões
produtoras do Estado.
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