Caqui- cultivar Kioto

Autores/as

  • Cangussú Silveira Matos Epagri/Estação Experimental de Videira

    DOI:

    https://doi.org/10.52945/rac.v16i2.1213

    Palabras clave:

    Diospyrus kaki

    Resumen

    O caquizeiro é uma espécie originária da China. As cultivares comerciais provenientes desta espécie vêm despertando interesse, como boa aceitação pelo consumidor brasileiro. Entre os fatores que contribuem para o desenvolvimento da cultura, estão o pouco uso de agrotóxicos, a resistência de seus frutos ao transporte e o seu ótimo sabor. Como alimento, a fruta é rica em vitaminas A e C e sais minerais. 

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    Referencias

    sem

    Publicado

    2003-07-29

    Número

    Sección

    Artículo de nota científica

    Cómo citar