Caqui- cultivar Kioto

Autores

  • Cangussú Silveira Matos Epagri/Estação Experimental de Videira

    DOI:

    https://doi.org/10.52945/rac.v16i2.1213

    Palavras-chave:

    Diospyrus kaki

    Resumo

    O caquizeiro é uma espécie originária da China. As cultivares comerciais provenientes desta espécie vêm despertando interesse, como boa aceitação pelo consumidor brasileiro. Entre os fatores que contribuem para o desenvolvimento da cultura, estão o pouco uso de agrotóxicos, a resistência de seus frutos ao transporte e o seu ótimo sabor. Como alimento, a fruta é rica em vitaminas A e C e sais minerais. 

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    Referências

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    Publicado

    29-07-2003

    Edição

    Seção

    Artigo Nota Científica

    Como Citar