Necessidade da diversificação de cultivares na cadeia produtiva da maçã no Brasil

Autores

  • Marcus Vinícius Kvitschal Epagri / Estação Experimental de Caçador
  • Marcelo Couto Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - Epagri
  • Gabriel Berenhauser Leite Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - Epagri

Palavras-chave:

Malus domestica, Macieira, Mercado de maçãs

Resumo

Este trabalho aborda esta cadeia produtiva cresceu e veio sendo organizada ao longo das décadas, bem como os problemas que vieram surgindo pela dependência de duas únicas cultivares. Também tem o propósito de alertar que o setor precisa criar estratégias inovadoras, e apontar algumas soluções que na atualidade já são possíveis de serem alcanças com os devidos investimentos. 

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Biografia do Autor

Marcus Vinícius Kvitschal, Epagri / Estação Experimental de Caçador

Engº Agrº pela Universidade Estadual de Maringá; Mestre em Agronomia e Doutor em Genética e Melhoramento também Universidade estadual de Maringá. Expeiência profissional na docência de ensino supeirior (Genética e Melhoramento de Plantas), e na pesquisa agropecuária, com atuação nas áreas de melhroamento genético de milho (Zea mays) e de Macieira. Atualmente é coordenador do programa estadual de Melhoramento Genético de Macieira da Epagri.

Marcelo Couto, Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - Epagri

Engº Agrônomo, D.Sc. Fruticultura de Clima Temperado, Pesquisador na Epagri, Estação Experimental de Caçador.

Gabriel Berenhauser Leite, Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - Epagri

Engº Agrônomo, D.Sc. Fisiologia Vegetal, Pesquisador na Epagri, Centro de Informações de Recursos Ambientais e de Hidrometeorologia de Santa Catarina - Ciram

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Publicado

2022-12-26

Como Citar

Kvitschal, M. V., Couto, M., & Leite, G. B. (2022). Necessidade da diversificação de cultivares na cadeia produtiva da maçã no Brasil. Agropecuária Catarinense, 35(3), 7–10. Recuperado de https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/1535

Edição

v. 35 n. 3 (2022)

Seção

Conjuntura

Licença

Copyright (c) 2022 Marcus Vinícius Kvitschal, Marcelo Couto, Gabriel Berenhauser Leite

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