Desenvolvimento de bioinsumos para adubação equilibrada de cultivos orgânicos

efeito na produção e no solo

Autores

DOI:

https://doi.org/10.52945/rac.v38i3.2057

Palavras-chave:

compostagem, Archontophoenix cunninghamiana, Organomineral

Resumo

A produção orgânica cresce aceleradamente em Santa Catarina, disponibilizando alimentos saudáveis à população, gerando emprego e renda. Este sistema promove a sustentabilidade ambiental pelo uso de dejetos e resíduos agroindustriais compostados. Apesar disso, a utilização destes insumos sem critérios técnicos tem ocasionado desequilíbrios nutricionais no solo que afetam a produção, a saúde dos cultivos e do ambiente. Este aspecto é uma lacuna para o sistema de cultivo orgânico, havendo escassez de informações e produtos. O objetivo do trabalho foi desenvolver e avaliar bioinsumos (BI) equilibrados para nutrição de cultivos orgânicos de plantas anuais (alface) e perenes (palmeira-real). A elaboração de BIs foi feita a partir de compostos orgânicos produzidos com resíduos agroindustriais regionais, misturados a outros fertilizantes certificados para o sistema orgânico. Os BIs foram avaliados em vasos com quatro cultivos sucessivos de alface e em palmeira-real, avaliando produção e parâmetros do solo. Os BIs proporcionaram incrementos na produção vegetal no mesmo patamar e até acima das obtidas com fertilizantes convencionalmente utilizados na produção orgânica, superando até mesmo das obtidas em sistemas com uso de fertilizantes sintéticos. Além de manter a produção vegetal em níveis elevados, os Bis não causam desequilíbrios no solo, assim como ocorre com a cama de aves, fertilizante mais utilizado na produção orgânica. Com base nos benefícios obtidos pelos BIs desenvolvidos, é possível recomendar a produção e o uso para melhorar os cultivos orgânicos.

Biografia do Autor

  • Rafael Ricardo Cantú, Epagri / Estação Experimental de Itajai

    Engenheiro Agrônomo, Doutor em Ciência do Solo pela Universidade Federal de Santa Maria (2014). Pesquisador da Epagri - Estação Experimental de Videira, atuando nos seguintes temas: transformação de resíduos em fertilizantes de elevada qualidade, avaliação de fertilizantes alternativos e nutrição de frutíferas de clima temperado.

     

  • Keny Henrique Mariguele Mariguele, Empresa de pesquisa agropecuária e extensão rural de santa catarina

    Engenheiro Agrônomo, Doutor em Genética e Melhoramento pela Universidade Federal de Viçosa (2010). Desde setembro de 2014 integra o quadro de pesquisadores da Epagri, na Estação Experimental de Itajaí SC, onde trabalha com melhoramento de palmeira-real-da-austrália para produção de palmito.

     

     

  • Fabio Satoshi Higashikawa, Empresa de pesquisa agropecuária e extensão rural de Santa Catarina

    Engenheiro Agrônomo, Doutor em Ciência do Solo pela Universidade Federal de Lavras (2013) com período sanduíche no Centro de Edafologia y Biologia Aplicada del Segura (CEBAS-CSIC) Atualmente é pesquisador em fertilidade do solo e nutrição de hortaliças da Epagri na Estação Experimental de Itajaí.

  • Alexandre Visconti, Empresa de pesquisa agropecuária e extensão rural de santa catarina

    Engenheiro Agrônomo, Doutor em Proteção de Plantas pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2011). Pesquisador do Projeto Hortaliças da Epagri - Estação Experimental de Itajaí, atuando nos seguintes temas: fitossanidade em hortaliças, controle biológico de doenças de plantas e microbiologia ambiental.

     

  • Rafael Gustavo Ferreira Morales, Empresa de pesquisa agropecuária e extensão rural de Santa Catarina

    Possui graduação em Agronomia pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2006), atuando principalmente na área de fitopatologia e microbiologia. Mestre em Fitotecnia pela Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná (2010), trabalhando com melhoramento do morangueiro e marcadores moleculares. Doutor em Fitotecnia pela Universidade Federal de Lavras (2012), atuando na área de melhoramento de hortaliças, com ênfase na cultura do tomateiro e estresses ambientais. Pós-doutor pela Universidade Federal do Paraná (2014), trabalhando com resistência de fitopatógenos a fungicidas. Atualmente é pesquisador da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), atuando na área de olericultura na Estação Experimental de Itajaí-EEI.

  • Gelton Geraldo Fernandes Guimarães, Empresa de pesquisa agropecuária e extensão rural de santa catarin

    Engenheiro Agrônomo, Doutor em Solos e Nutrição de Plantas pela Universidade Federal de Viçosa (2015), com período de doutorado sanduíche na University of Illinois at Urbana-Champaign. Atualmente é pesquisador da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) em Itajaí.

Referências

CAVALLARO JÚNIOR, M.L.; TRANI, P.E.; PASSOS, F.A.; KUHN NETO, J. & TIVELLI, S.W. Produtividade de rúcula e tomate em função da adubação N e P orgânica e mineral. Revista Bragantia, v.68, n.2, p.347-356, 2009.

CANTÚ, R. R.; AITA, C.; DONEDA, A.; GIACOMINI, D. A.; DESSBESELL, A.; ARENHARDT, M.; BASTIANI, G.G.; PUJOL, S.B.; ROCHETTE, P.; CHANTIGNY, M.H.; GIACOMINI, S.J. Alternatives to regular urea for abating N losses in lettuce production under sub-tropical climate. Biology And Fertility Of Soils, Berlin, v.53, n.6, p.589-599, 2017.

CANTÚ, R.R.; VISCONTI, A.; SCHALLENBERGER, E.; MORALES, R.G.F.; LOURENZI, C.R. Como o uso de adubos orgânicos pode ser uma alternativa no spdh?. In: FAYAD J.A.; ARL V.; COMIN J.J.; MAFRA A.L.; MARCHESI D.R. (ed). Sistema de Plantio Direto de Hortaliças: método de transição para um novo modo de produção. São Paulo: Expressão popular, 2019. p.149-162.

SOCIEDADE BRASILEIRA DE CIÊNCIA DO SOLO. Manual de adubação e calagem para os Estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. 11.ed. Porto Alegre, RS: SBCS/Núcleo Regional Sul; Comissão de Química e Fertilidade do Solo – RS/SC, 2016. 376p.

DE JESUS, H.I.; CASSITY-DUFFEY, K.; DUTTA, B.; DA SILVA, A.L.B.R.; COOLONG, T. Influence of Soil Type and Temperature on Nitrogen Mineralization from Organic Fertilizers. Nitrogen, Basel, v.5, n.1, p.47-61, 2024.

GATIBONI, L.C.; SMYTH, T.J.; SCHMITT, D.E.; CASSOL, P.C.; OLIVEIRA, C.M.B. Soil Phosphorus thresholds in evaluating risk of environmental transfer to surface waters in Santa Catarina, Brazil. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, v.39, n.4, p.1225-34.

GUIMARÃES, G.G.F.; DEUS, J.A.L. Diagnosis of soil fertility and banana crop nutrition in the state of Santa Catarina. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v.43, n.4, p.1-12, 2021.

HIGASHIKAWA, F.S., CANTÚ, R.R. et al., Use of Compost in Onion Cultivation under No-Tillage System: Effect on Nutrient Uptake. Communications In: Soil science plant anal, London, v.54, n.9, p.1215-1238, 2023.

MARIGUELE, K.H.; ZAMBONIM, F.M. Correlação fenotípica entre caracteres de palmeira-real-australiana para rendimento de palmito. In: ENCONTRO TÉCNICO-CIENTÍFICO DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM RECURSOS GENÉTICOS VEGETAIS, 1., 2023, Florianópolis. Anais[...] Brasília, Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2023. p.110.

SCHALLENBERGER, E.; REBELO, J.A.; CANTU, R.R. Avaliação da concentração e da relação de nutrientes na compostagem de diferentes matérias-primas. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v.28, n.1, p.78-82, 2015.

SCHALLENBERGER, E.; CANTÚ, R.R.; MORALES, R.G.F.; VISCONTI, A.; TAGLI-ARI, P.S. A Epagri impulsiona a produção orgânica de hortaliças em Santa Catarina. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v.35, n.1, p.12-17, 2022.

Downloads

Publicado

qui-12-25

Edição

v. 38 n. 3 (2025)

Seção

Artigo Científico

Licença

Copyright (c) 2025 Rafael Ricardo Cantú, Keny Henrique Mariguele Mariguele, Gelton Geraldo Fernandes Guimarães, Rafael Gustavo Ferreira Morales, Fabio Satoshi Higashikawa, Alexandre Visconti

Creative Commons License
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Como Citar

Desenvolvimento de bioinsumos para adubação equilibrada de cultivos orgânicos: efeito na produção e no solo. (2025). Agropecuária Catarinense, 38(3), 36-42. https://doi.org/10.52945/rac.v38i3.2057

Dados de financiamento

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)

1 2 > >>