Agricultural production costs in Santa Catarina

concepts, methods and results

Authors

  • Dilvan Luiz Ferrari Epagri/Cepa
    • Marcia Mondardo Epagri/ Cepa
      • Jurandi Teodoro Gugel Epagri/ Cepa

        DOI:

        https://doi.org/10.52945/rac.v36i2.1608

        Keywords:

        Production costs; Family farm; Agricultural production

        Abstract

        This article aims to address the concepts and methodology of production costs adopted by Epagri with farmers in the state. The operational cost approach proved to be adequate to the logic and functioning of family farming in Santa Catarina and consolidates a methodology for calculating costs and revenues developed directly in the production field, bringing the reality experienced in the daily lives of these farmers.

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        Author Biographies

        • Dilvan Luiz Ferrari, Epagri/Cepa

          Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal de Santa Catarina
          (1986), Mestrado em Desenvolvimento Econômico pela Universidade Estadual de Campinas
          (2003) e Doutorado em Desenvolvimento Rural pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul
          (2011). Atualmente é pesquisador da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de
          Santa Catarina. Tem experiência na área de Economia Agrícola e Desenvolvimento Rural,
          atuando principalmente nos seguintes temas: agricultura familiar, agronegócio, cadeias
          produtivas agroalimentares, redes sociotécnicas, custos de produção, indicadores econômicos,
          políticas públicas e desenvolvimento rural.

        • Marcia Mondardo, Epagri/ Cepa

          Possui mestrado em Agronomia (Estatística e Experimentação Agronômica) pela Universidade
          de São Paulo (1994). Atualmente é pesquisador ii da Empresa de Pesquisa Agropecuária e
          Extensão Rural de Santa Catarina. Tem experiência na área de Probabilidade e Estatística, com
          ênfase em Estatística e Experimentação Agronômica, atuando principalmente nos seguintes
          temas: modelos lineares, planejamento e análise de experimentos e avaliação de políticas
          públicas.

        • Jurandi Teodoro Gugel, Epagri/ Cepa

          Engenheiro Agrônomo pela Universidade Federal de Santa Catarina (1990). Atualmente é
          Analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Empresa de Pesquisa Agropecuária e
          Extensão Rural de Santa Catarina. Tem experiência na área de Assistência Técnica e Extensão
          Rural na Àrea Pública e Privada. Foi Delegado Federal do Desenvolvimento Agrário em Santa
          Catarina (2004 - 2015). Foi Coordenador Nacional de Cooperativismo e Apoio à
          Comercialização do Ministério do Desenvolvimento Agrário (2016-2016).

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        Published

        2023-08-31

        Issue

        Vol. 36 No. 2 (2023)

        Section

        Technical report

        License

        Copyright (c) 2023 Dilvan Luiz Ferrari, Marcia Mondardo, Jurandi Teodoro Gugel

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        How to Cite

        Agricultural production costs in Santa Catarina: concepts, methods and results. (2023). Agropecuária Catarinense Journal, 36(2), 15-18. https://doi.org/10.52945/rac.v36i2.1608