Tecnologia de cultivo do cogumelo medicinal Agaricus blazei

Authors

  • Augusto Ferreira da Eira
    Unesp/Faculdade de Ciências Agronômicas e supervisor do Departamento de Pesquisa da Fungibras
  • Jose Soares Do Nascimento
    Universidade federal da Paraíba
  • Nelson Barros Colauto
    Unipar
  • Paulo Gustavo Celso
    Mapa

Abstract

O Agaricus blazei foi estudado em projeto temático quanto à tecnologia de cultivo,
composição bioquímica e efeitos protetores.

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