Indicação geográfica: oportunidade para produtos típicos da serra catarinense

Autores

  • Ulisses de Arruda Córdova Epagri / EE Lages

    Palavras-chave:

    Serra Catarinense, Indicação Geográfica, Denominação de Origem, signos distintivos coletivos.

    Resumo

    O artigo aborda a povoação e a formação da Serra Catarinense que originou um ser social típico, distinta das outras etnias de Santa Catarina. Com suas especificidades e cultura própria e que habita uma região única no Brasil. Devido essas características humanas e naturais, ao longo de vários séculos, surgiram muitos produtodos típicas dessa vasta região, sendo que várias podem obter signos distintivos coleticos, como indicação geográfica, marca coletiva e patrimônio cultural de natureza imaterial. Os principais produtos que apresentam esse potencial são descritos no artigo, principalmente visando o requerimento de indicação geoghráfica.

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    Biografia do Autor

    • Ulisses de Arruda Córdova, Epagri / EE Lages
      Engeheiro agrônomo, Pesquisador, Estação Experimental de Lages.

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    Publicado

    22-01-2019

    Edição

    v. 32 n. 1 (2019)

    Seção

    Artigo de opinião

    Licença

    Copyright (c) 2019 Revista Agropecuária Catarinense

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    Como Citar

    Indicação geográfica: oportunidade para produtos típicos da serra catarinense. (2019). Agropecuária Catarinense, 32(1), 14-15. https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/368