Tilapicultura em tanques-rede: Uma realidade no oeste de Santa Catarina

Publicado 2018-06-12

Autores/as

Resumen

Resumo – A região Oeste Catarinense se destaca na agricultura, pecuária e pesca principalmente voltada ao pequeno produtor que muitas vezes está inserido na agricultura familiar. A região conta com pequenas propriedades agrícolas que desenvolvem criações diversificadas e a piscicultura é uma delas. A tlápia já se consolidou como o principal produto pesqueiro/aquícola no Brasil, sendo muitas vezes cultivada em tanques-rede (TR) e viveiros escavados. Nesse sentdo, um projeto pioneiro do cultvo de tilápias em TR foi iniciado em 2011 com a implantação de 48 unidades de TR no lago da usina hidroelétrica de Itá, município de Concórdia, SC. Esses TR possuem um volume de 6m3 e 18m3 cada unidade e hoje o projeto possui um total de 168 TR com uma produção total de tlápia (média de 600g) estimada em 170t por safra para o ano de 2017.

 

Biografía del autor/a

  • Ângelo Paggi Matos

    Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CCA/UFSC)

    Laboratório de Biotecnologia de Alimentos (BIOTEC) e Núcleo de Microscopia de Alimentos (NUMIC)

    Referencias

    KUBITZA, F. Aquicultura no Brasil: principais espécies, áreas de cultivo, rações, fatores

    limitantes e desafios. Panorama da Aquicultura, v. 150, p.10-23, 2015.

    MATOS, A.C.; BOLL, M.G.; TESTOLIM, G.; ROCZANSKI, M. Piscicultura sustentável integrada com suínos. Florianópolis: EPAGRI, Boletim técnico no131, 2006. 70p.

    PEIXEBR. Associação Brasileira da Piscicultura. Disponível em: www.peixebr.com.br.

    Acessado em 24 abr. 2017.

    SILVA, B.C.; GIUSTINA, E.G.D.; MARCHIORI, N.C.; MASSAGO, H.; SILVA, F.M. Desempenho produtivo da piscicultura catarinense, p.15-18. Revista Agropecuária Catarinense, v. 30, no 1, 2017.

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    Palabras clave

    • Tilápia
    • tanques-rede
    • cultivo superintensivo
    • agricultura familiar
    • cooperativismo.