Apicultura - alternativa de trabalho e renda para a agricultura familiar catarinense

Autores

  • Carlos Luiz Gandin Epagri/ Cepa

    Palavras-chave:

    Apis

    Resumo

    Santa Catarina é o maior produtor de mel do Brasil, com um número de apicultores estimado em 15 mil famílias, que praticam
    a apicultura economicamente. Destas, 90% são constituídas de pequenos agricultores que complementam suas rendas através
    dos diversos produtos apícolas, especialmente o mel, considerado o melhor do Brasil, já tendo sido premiado como o melhor do mundo. Contando com um plantel de 400 mil colméias, que produzem aproximadamente 8 mil toneladas de mel por ano, esta atividade gera uma renda superior a 20 milhões de reais na economia estadual, eqüivalendo a aproximadamente 1.300 reais/família/ano. No entanto, a produtividade do mel catarinense ainda é baixa – cerca de 15kg de mel/colméia/ano.

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    Publicado

    21-06-1999

    Edição

    v. 12 n. 4 (1999)

    Seção

    Artigo de opinião

    Licença

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    Como Citar

    Apicultura - alternativa de trabalho e renda para a agricultura familiar catarinense. (1999). Agropecuária Catarinense, 12(4), 46. https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/1698