Ocorrência de resíduos de antibióticos no leite de consumo produzido no Estado de Santa Catarina
Palavras-chave:
teste ADM, qualidade do leite, bactériasResumo
Objetivou-se neste trabalho determinar a ocorrência de resíduos de antibióticos no leite comercializado para o consumo humano no Estado de
Santa Catarina e a viabilidade do uso de um método baseado na inibição do crescimento bacteriano, o ADM – test (Antimicrobial Diffusion Method).
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Publicado
2022-02-17
Como Citar
Souza, N. G. . (2022). Ocorrência de resíduos de antibióticos no leite de consumo produzido no Estado de Santa Catarina. Agropecuária Catarinense, 13(2), 48–53. Recuperado de https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/1424
Edição
Seção
Artigo Científico
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